反嗑為主 反推有理。

來花蓮沒有來吃公正街包子店..

你不算有來過花蓮!!

這間儼然已經是花蓮美食小吃的代表~~

沒吃過的朋友還真是算少數阿XDD

小反其實吃過公正包子好多次了~~

這次來花蓮也不例外~

最後一天要往宜蘭的路上又再去買了一次XD

因為本身就很愛吃包子類的美食..

畢竟真正美味的包子真的少之又少阿..

位於花蓮市中山路與公正街口

不管平日假日都要排隊~感覺都好多人喔~~

不過一顆還是維持5元的價錢~

沒漲價真的很難得耶~~(拍拍手)

沈甸甸的老麵團..

而且還是24小時營業!!

賣包子可以賣到24hr不打烊實在太屌了!!

因為人太多了!!只能帶回去背包客棧吃..不過離那很近只要五分鐘就到家了XD

他們的包子雖然叫小籠包~但其實是小包子~

比平常吃到的小籠包還要大很多

(根本是大籠包吧XD)

外皮和一般小籠包的薄皮剔透不大一樣

是用手工桿製的方式..外皮紮實又有嚼勁

很像一般手工老麵包子的口感

咀嚼了一陣子還會帶點微甜..

內餡採用當日新鮮的溫體豬肉..

還是和以前一樣的好吃~~肉也很彈牙!!

肉餡就像小顆的肉丸子這麼紮實Q彈..

只是湯汁變少了@@

可能是客人太多..都要預先做好放著..

有點可惜耶!!

因為等下下午要去林田山~那裡沒什麼東西吃..

所以早餐+中餐一次吞了六顆哈哈

撐死我惹~~實在超飽的拉XDD

真的是吃到撐死只要30元!!!!!

地圖:

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