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這是第二次來到D3吧台工作坊嘍 之前有寫了一篇文章特地介紹這裡的早午餐和咖啡

有興趣的朋友也可以看一下喔

反嗑美食【台中】D3吧台工作坊..早午餐咖啡..美味健康超平價早午餐和專業級咖啡

http://ivyblueling.pixnet.net/blog/post/55373631

很高興這次和幾位寫部落格的好友一起來這裡試吃用餐 彷彿就是一個小格聚哈

 

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D3的張老闆是一個入行30多年專業級的咖啡專家 這裡的咖啡都是老師自己烘焙的

 

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有販售咖啡豆及掛耳包 若有特殊需求的咖啡豆 也可以客製化烘焙

 

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這是咖啡的禮盒 很醒目的大紅色

 

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D3餐點主要為早午餐輕食及咖啡 早午餐有 鬆餅 貝果 漢堡 等種類

早午餐套餐會有一個主餐加飲料 價位為80-150元間 非常平價

飲料有 冷泡綠茶 有機豆漿 美式咖啡 另加價30元 可任選100元以下的飲品

因為上次有幫D3寫過文章 加上這次的餐點真的好多阿

所以這篇就針對上次沒有寫過的餐點為主喔

元氣套餐(120元)

 

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有麵包 德式香腸 蛋捲 地瓜  蔓越莓醬

這裡的麵包採用自製酵母長時間發酵 且沒有精製麵糰改良劑 膨鬆劑及不含反式油脂

蛋捲很滑嫩又清爽 來自南投竹山的地瓜 口感非常綿密細緻

 

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大家都拍的好認真阿 人手一台相機陣仗好大XD

 

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水果養生套餐(150元)

有一大盤的水果沙拉和烤吐司 烤吐司沒有吃到 不過朋友表示很好吃!!

 

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沙拉的水果刻花很細緻

 

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卡布其諾咖啡 原味(60元)

奶香和咖啡香的氣味融合 喝起來順口不苦澀

 

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焦糖瑪奇朵咖啡(80元)

甜甜的焦糖味 甜蜜的咖啡香喝起來不會覺得咖啡因太重 適合一開始學喝咖啡的朋友品嘗

 

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全麥Q餅-黑胡椒豬肉 (80元)

 

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以全麥餅皮包捲起來 餅皮QQ的口感吃起來很清爽 口感溼潤卻不會有過多水份

 

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水果茶(80元)

 

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大家邊拍邊吃邊聊天好開心哪 風和日麗的天氣坐在戶外桌有陽光很棒

 

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貝果套餐(130元)

有貝果和一些生菜及水果 附上蔓越莓與藍莓優格醬

 

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貝果鬆軟可口 有點QQ的口感 呈現不規則的氣孔 吃起來帶有韌度很有彈性

 

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卡布其諾咖啡 貝禮詩奶酒 (70元)

這杯上次雖然有喝過 但這次還是要再點一次 因為真的太好喝拉

入口除了奶香和咖啡香的氣味外 還多了奶酒的甜蜜氣息 大家喝了都讚不絕口呢

 

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這是後來有人加點的焦糖瑪奇朵咖啡

 

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蒜味豬肉義大利麵(160元)

麵是選用天使細麵 裡面有煙燻豬肉 青花菜 紅蘿蔔 洋蔥 上面灑上起司粉

 

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醬汁微鹹很清爽 帶一點微辣挺開胃的 麵還蠻入味 軟硬適中

裡面的豬肉和蔬菜放了不少 大家也都覺得很好吃耶

 

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接下來老闆要親自來沖泡精品咖啡讓我們大家觀摩拉

看張老師笑這麼開心就知道他是個樂於分享 對自己事業非常熱情的人

 

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這次我們試了三種咖啡 巴西冠軍咖啡 黃金曼特林 巴拿馬藝妓

巴西冠軍咖啡-入口有咖啡焦香味 漸漸酸度出現 餘韻回甘卻帶甜味

黃金曼特林-喝起來較有酸度的咖啡 帶點焦香微苦氣味

 

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大家很認真的聽老師進行咖啡教學 也提問了不少問題

 

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最後巴拿馬藝妓咖啡即將完成嘍

 

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巴拿馬藝妓-花果香氣濃厚 喝起來又帶點酸香和甜味 豐富而特別的口感

它可是裡面的咖啡單品裡最貴的喔  

 

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大家都吃超飽又喝了好多不同種類的咖啡 真的很棒

以下是五位部落客的食記 可以來看看喔!!

 

1.熊痞痞v.s兔眠眠
【台中咖啡】D3吧台工作坊邀約
http://design-forces.blogspot.com/2014/02/D3coffee.html
【台中早午餐咖啡館邀約】D3吧台工作坊
http://design-forces.blogspot.com/2014/02/D3.html

 

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2.阿mon台灣趴趴走
【台中北區】食記:D3吧台工作坊~平價美味的精緻早午餐佐手沖單品咖啡
http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/55817070

 

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3.肥滋滋之旅の薰美食
【台中北區】D3吧台工作坊-咖啡專家之專業咖啡
http://bov77777b.pixnet.net/blog/post/40687858

 

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4.小凉の美食小天地
【台中。北區】健康輕食早午餐/自家烘焙咖啡豆-D3吧台工作坊
http://sant628.pixnet.net/blog/post/350854493

 

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5.Nini and Blue玩樂食記
【台中美食】巷弄裡的專業級手沖咖啡+健康輕食早午餐,D3吧台工作坊
http://niniblue.pixnet.net/blog/post/172915689

 

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D3吧台工作坊

地址: 台中市北區青島路一段26-5號

電話: (04)2293-2576

營業時間: 8:00-17:00 週三店休

FB:https://www.facebook.com/255447442537

 

地圖:

 


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早午餐

 

卡波咖啡 Couple Coffee..輕食早午餐..美式蛋捲套餐滑嫩口感..適合女生品嘗的無負擔輕食..

Franchir Cafe 越界咖啡..歐式早午餐咖啡店..旅行和設計構築的空間緩慢悠閒。也可以聊旅人的夢想..

Random cafe 隨意咖啡小館..英式早午餐..假文青新據點..和發光的蛋餅進行一場早午餐之旅..

樂點咖啡..繽紛童趣的空間裡品嘗早午餐..與Eames Chair來個下午茶..

目覺CAFE(一店)mezamashikohi..木質桌椅..藝文空間..享受一個人的午茶時光..

豆子咖啡..好多可愛法國兔與你共進早午餐..碳烤牛肉漢堡..酥脆薯條..無敵美味的農莊蛋捲..

Forty Cafe 早午餐brunch..無菜單餐廳..來個午餐約會吧...

K布朗 早午餐..可愛塗鴨..頑皮黑熊陪你度過美好的一天..

Lesson One Brunch 早午餐..傳說中台中的第一家早午餐店..小小空間裡擠滿了悠閒聊天的客人

N.Y. Bagels Cafe(台中金典店)..紐約直送的全麥貝果紮實有嚼勁..傳說中的班尼迪克蛋搭配荷蘭醬好吸睛哪!!

貓旅行咖啡輕食館..愛貓人士的集散地..但餐點真的orz

Bagels'n Beans 貝果&咖啡..普普風格的平價輕食早午餐..口感鬆軟的貝果可愛又好吃!!

AM食光..人氣輕食早午餐..老房子改建的空間佈置簡單且隨意 ..組合式早午餐健康營養又食的到原味

秋紅谷@幸福小水舞..輕食午晚茶..夢幻公主風的style..好適合姊妹們的下午茶聚會和約會耶

ESME艾斯米咖啡 輕食 樂生活..平價美味早午餐..色彩繽紛舒適自在的空間..組合式餐點份量多多

D3吧台工作坊的部落客小小試吃會-早午餐咖啡

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