反嗑為主 反推有理。

(文末有看小反BLOG的好康招待喔)

很高興店長邀請小反來哈燒庫美式休閒餐廳試吃

因為朋友的轉介紹..而有了這次的試吃體驗

外觀色彩繽紛的哈燒庫 店招牌是一個大型站牌

旁邊還有一台streetcar戶外坐位

讓小反想到上次看了一篇文章 寫說泰國建築很多地方都是七彩繽紛的

在想說台中有什麼地方是彩色的..

原來隱身在誠品綠園道後的巷弄中有一個彩色的用餐環境>///<

帶大家來看看巴!!

裡面的風格隨意中帶有設計感 用色大膽 色彩很鮮明的風格

很多小東西等待你來發掘拍照

哇!!這也太酷了巴 好想借來打板action一下 好可惜XDD

木頭牆上好多車牌!! 可見老闆一定非常愛車成痴XD

這裡也是一間運動餐廳喔 裡面有兩個液晶電視讓客人可以看比賽

之前棒球比賽正熱時可是一位都難求呢!!

連桌上的圖案都是骨董車XD

裡面撥放的音樂都很經典款 老鷹合唱團等等70年代美式搖滾

餐點的種類好多元阿

有開胃菜、沙拉、漢堡、熱狗、焗烤義大利麵、潛艇堡、披薩、排餐、飲料、酒類

單點餐點介於160-380元之間 以美式餐廳來說算蠻平價的價位

可單點或二種套餐方式可以選擇

A套餐:+90元：沙拉 或 濃湯 還有附飲料

B套餐:+140元：沙拉 濃湯 飲料 甜點

這次的餐點是店長幫我們挑選的 以往幾乎都是小反自己選擇居多

這次就多個驚喜期待餐點上來巴XDD

經典凱薩沙拉(160元)

內容物:培根粒 麵包丁 黑胡椒粒 帕瑪森起司粉 大約三人份的份量

加入鯷魚及大蒜等食材做成的凱薩醬

培根粒有點焦焦脆脆的不易膩口

比一般餐廳吃到的蒜味還要重 店家說這才是道地美式口味

蒜香味很濃郁 醬汁夠濃稠 不會水水的 搭配美國蘿蔓真的好夠味又match喔!!

喜歡蒜香味的朋友一定要點看看!!

南瓜濃湯(60元)

甜味重 比一般餐廳的南瓜濃湯再甜一點

小反個人覺得有點太甜耶

裡面有煮軟的南瓜塊

水牛城辣雞翅(150元)

雞翅外酥皮脆 裡面很多汁 外皮醬料有點甜甜的口感

有附檸檬片可以淋上去油解膩

附的BBQ醬有放入:洋蔥 墨西哥紅椒粉 辣粉

吃起來甜甜微辣

墨西哥煙燻碳烤半雞(330元)

哇!!這隻半雞一上來我們二個全都口水直流了!!

採用溫體雞 BBQ醬汁是店家自己調配的

雞腿烤得油油亮亮的 外皮微焦 吃起來很鮮嫩又多汁

重點是連雞胸肉的部分都很好吃是怎樣拉XDD

美式脆薯外皮很脆 炸的脆度口感剛剛好

是小反愛的美式薯條

朋友還很賢慧的切了雞腿部位給我

超愛雞腿的小反真的吃的好過癮阿!!

還說吃不完~結果最後烤半雞也快吃光了拉

美國起司大熔爐披薩(240元)

9吋大小的pizza

有多種起司搭配:Mozzarella瑪茲瑞拉起司 切達起司 藍起司 蒙特利起司

吃素食者也可以享用的餐點

一般餅皮厚度 屬於溼潤含水型的PIZZA

這邊的pizza都是現桿現作

因為餅皮有保水性 所以就算放涼了pizza也不會硬掉喔

起司大熔爐的由來:象徵美國人民是由世界各國移民而來 由多個族群融合形成的國家

故提供四種起司做為mix搭配

起司微牽絲的畫面好美阿!!

空拍一張給大家聞香XD

帶大家來看看二樓的空間 很美式的裝潢

哇鳴!!貓王耶~~

店裡到處都超適合外拍的拉 也可以包場二樓喔

二樓的戶外坐位

二樓左邊還有個樓梯可以直通二樓的露天座位

如果有帶寵物的客人可坐在二樓戶外用餐喔

店長是個非常有禮貌而樂於分享的人 在用餐的中間常常來跟小反介紹菜色

這裡的服務人員也都很細心..下雨時服務人員一看到有客人在外面停車

就會先主動開門拿面紙給客人..並在外面等待客人進來

一進來主動遞上溼紙巾讓客人擦手

三不五時主動加水..服務品質真不錯!!

這邊除了啤酒 還有提供調酒可以選擇喔  調酒的價位還真平價阿!!

而且每一支酒都有一個酷名字 是店長用心想出來的喔~~

吃飽飯後店長跑來和我們一起聊天

和我們聊到店裡面的餐點幾乎全部是自己自製手作的

包含食材醬料製作全都一手包  希望提供我們最道地的美式餐點

北極光 Mojito(140元)

薄荷 萊姆酒 檸檬 加上蘇打水製成的調酒

薄荷葉放好大一株喔!!

比一般的Mojito調酒的薄荷味還要重>///<

好開心!!聽店長說是自己家種的耶 好厲害

小反家的甜薄荷都香消玉殞了><

北極光喝起來很清爽退火 回甘清香酒味不重

是小反很愛的一種基本款調酒

不過如果冰塊改放入小碎冰進去口感層次應該更豐富

應該會把薄荷的微微沁涼感更為突顯出來

邁阿密熱浪 Mango Martini(140元)

Vodka+芒果製成的調酒

一看到我和朋友都以為是柳橙的酒類

結果竟然是芒果耶!!

酒味比剛喝的北極光濃厚 後勁帶一點點微辣感

一喝下去酒味散開來..有芒果香味

很特別的一款調酒耶!!

店長說他們的手工牛肉強調健康吃法 沒有另加麵粉 必須人工拍打80-90下左右

吃起來是鬆軟口感 溼潤且有湯汁

他說肉和麵包的外皮很重要 是構成好吃漢堡的要件

大家也可以來嘗試看看牛肉漢堡喔!!

阿後來聊了一陣子~講到了啤酒

小反就問店家能不能喝看看呢? (其實早就想很久的台詞XDD)

店長就很阿沙力的一人一杯給我們試喝看看

豪華時代生啤酒 Stella Beer(500ml/150元)

淺琥珀色澤

俗稱:打老婆酒 (因為外國人認為順口好喝 不知不覺喝太快易醉 後勁強)

煙燻味重帶點微苦味 喝起來很清爽 泡沫很綿密

使用專屬的高腳香檳杯應更能突顯他的綿密泡沫感

屬於粗獷風格啤酒 酒味比一般啤酒濃厚一點

店長說前一陣子因為棒球賽事開打 很多人都拿加油棒邊看球賽猛敲狂加油

結果有一天二個疑似附近住戶的女士進來說:

阿你們最近都有轉播棒球賽拉很熱鬧很大聲拉厚

(店長心想:完蛋了該不會是要來抗議太吵了巴@@)

靜默了一陣子..

其中一個女士開口說:阿口不口以幫我們也留二個位子阿?? 阿不然都搶不到座位咧

敲搞笑的拉!! XDDDDD

阿跟店長一邊有說有笑的 不知不覺服務人員拿了二個甜點上桌

甜點也都是店家自己手作的喔

經典焦糖布丁(80元)

好大的焦糖布丁阿!! 很紮實的口感不會太過甜膩

朋友說長的有點像不加水的蒸蛋 (阿還真的有像咧哈哈)

甜甜的帶點微苦味真的很好吃!!

家鄉奶酪(65元)

水蜜桃口味的奶酪 蠻清爽的口感 不會膩口 鵝黃色澤還真誘人阿!!

這邊的裝潢佈置很用心 服務也不錯 餐點品質都蠻好的

只是有幾個餐點有點偏甜口感

推薦餐點: 經典凱薩沙拉(160元)  墨西哥煙燻碳烤半雞(330元)

美國起司大熔爐披薩(240元)  經典焦糖布丁(80元)  北極光 Mojito(140元)

又到了"小反好康道相報"的時間了..在此提供好康訊息:

*小反blog友專屬優惠:

．來店用餐 和店家告知是 "看了小反blog來的"
   每人招待價值65元的手工奶酪

  (如人數較多 請訂位時先告知"看了小反的blog來的" 好讓店家有時間準備甜點喔)

快幫小反瘋狂轉貼這篇食記巴!!XDD

提醒您【飲酒過量，有礙健康】

地圖:

檢視較大的地圖 

啤酒餐廳

。路德威手工啤酒餐廳..運動餐廳..綿密滑順的德國鮮釀啤酒..厚實松阪豬肉串..聚餐閒聊看比賽的好地方!!

。Prost!修道院啤酒餐廳..深夜食堂的燒烤排餐..鮮釀生啤酒..水果酒微酸香氣..簡單調味x新鮮食材即是美味

。Patio restaurant (院子餐廳)..巷弄裡的設計風格餐廳..白天文藝..夜晚變身lounge bar

。Amanking pub..台中知名夜店..挑高空間..現場Live band..Oh YA!!

。Hot Shock哈燒庫美式休閒餐廳..七彩繽紛的美式運動餐廳..在充滿彩色的用餐空間裡享受美食啤酒好歡樂!!

美式

。牛逼洋行餓店..美式漢堡餐廳..烤雞堡鮮嫩多汁..帶皮薯條外脆鬆軟..很多KUSO有趣道具等你來自拍!!

。阿茲特克墨西哥經典美食餐廳 濃郁的墨西捲餅醬融合起司及烤豬肉的絕妙口感..一吃就愛上...