由於可愛的弟弟非常愛吃文字燒..所以我們這天就來到SOGO品嘗一下拉~~
小反個人其實不大喜歡油煙味..但是TEN屋倒還真不錯吃呢..
台中的唯一一家TEN屋在SOGO15樓...生意還蠻好...
這邊menu真的種類多到眼花撩亂的..有摩登燒..廣島燒..文字燒..好吃燒..高麗菜燒等...
大家都餓了..馬上點了四人套餐...選了 培根起司馬鈴薯..文字燒及摩登燒..
其他都是配好的菜色..和風豆腐沙拉..無骨牛鐵板燒..北海道干貝奶油煎..
泡菜豬肉鍋..甜點四份..飲料四杯..
還多點了一份好吃燒...
桌上放有醬料區...除了基本的醬油膏外..還有柴魚粉和海苔粉..
標籤的圖案十分可愛...
可沾取的醬料超多拉~~有綠芥茉..黃芥茉..蒜味..辣味..原味...
小反比較愛的是綠芥茉...
這邊有趣的地方就是會有專人在你的桌上幫你現煎...你會看到煎燒時的整個流程..
也可以自己學著體驗看看自己動手煎的樂趣..
但前提是不要太餓來這邊阿..不然可是會餓昏兼流口水的喔XD.....
這是 干貝摩登燒..裡面的配料有蛋..高麗菜..特製麵糊..干貝..炒麵等辛香料...
看服務人員快速而熟練的煎法...實在很過癮..大家都引頸期盼著食物完成的到來...
看看小朋友期待的眼神與忙碌的鍋鏟相對應著..實在是個有趣的畫面...
完成嘍~~^^最後看是要灑上海苔粉...還是原味沙拉醬都隨你...開動嘍!!
裡面小反最愛的就是摩登燒...吃起來較有紮實感..
尤其炒麵加上日式醬油拌炒..有點甜甜的風味真的很棒...帆立貝也超級美味..
再加上一點綠芥茉可以解解吃完麵粉食物的油膩感...
無骨牛鐵板燒..
文字燒..起源是可以在鐵板上用食材寫出文字而取名為之..待服務人員煎好後..
用小小鏟子直接在鐵板上挖取..一口一口慢慢品嘗...
有點像鍋巴飯的感覺..但米飯的口感比較溼潤一點..
適合大家一起分享的招牌料理...
這是另外加點的 蝦仁好吃燒 (210元)..主要配料為高麗菜..特製麵糊和蛋等辛香料..
食材較為單純..外酥內軟...也是店裡的招牌之一唷...
以下是和風豆腐沙拉..泡菜豬肉鍋..北海道干貝奶油煎..培根起司馬鈴薯..
尤其和風豆腐沙拉真的非常好吃!!沙拉混合生菜和豆腐泥..佐上日式的和風醬..
豆腐綿密的口感豐富了原本只有生菜和醬料單調的搭配...
讓一向不愛吃沙拉的小反都讚不絕口~~~^O^
干貝奶油煎不用說拉..一定是人間美味級...
這樣一頓吃下來大概都要二小時左右..一群人聚餐應該會很有趣才是XD
不過如果他們油煙味可以改善的話小反會更喜歡拉..呵..
小反推薦 : 4.2 顆星 (5顆星為滿分) |
店家: TEN屋(SOGO店) 地址: 台中市中港路一段299號15樓 (SOGO百貨15樓) 營業時間: 週一~週五 11:00-22:00 假日 10:30-22:00 電話: 04-23286396 其他: SOGO停車場 |
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