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由於可愛的弟弟非常愛吃文字燒..所以我們這天就來到SOGO品嘗一下拉~~

小反個人其實不大喜歡油煙味..但是TEN屋倒還真不錯吃呢..

台中的唯一一家TEN屋在SOGO15樓...生意還蠻好...

 

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這邊menu真的種類多到眼花撩亂的..有摩登燒..廣島燒..文字燒..好吃燒..高麗菜燒等...

大家都餓了..馬上點了四人套餐...選了 培根起司馬鈴薯..文字燒及摩登燒..

其他都是配好的菜色..和風豆腐沙拉..無骨牛鐵板燒..北海道干貝奶油煎..

泡菜豬肉鍋..甜點四份..飲料四杯..

還多點了一份好吃燒...

 

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桌上放有醬料區...除了基本的醬油膏外..還有柴魚粉和海苔粉..

標籤的圖案十分可愛...

 

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可沾取的醬料超多拉~~有綠芥茉..黃芥茉..蒜味..辣味..原味...

小反比較愛的是綠芥茉...

 

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這邊有趣的地方就是會有專人在你的桌上幫你現煎...你會看到煎燒時的整個流程..

也可以自己學著體驗看看自己動手煎的樂趣..

但前提是不要太餓來這邊阿..不然可是會餓昏兼流口水的喔XD.....

這是 干貝摩登燒..裡面的配料有蛋..高麗菜..特製麵糊..干貝..炒麵等辛香料...

看服務人員快速而熟練的煎法...實在很過癮..大家都引頸期盼著食物完成的到來...

 

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看看小朋友期待的眼神與忙碌的鍋鏟相對應著..實在是個有趣的畫面...

 

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完成嘍~~^^最後看是要灑上海苔粉...還是原味沙拉醬都隨你...開動嘍!!

 

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裡面小反最愛的就是摩登燒...吃起來較有紮實感..

尤其炒麵加上日式醬油拌炒..有點甜甜的風味真的很棒...帆立貝也超級美味..

再加上一點綠芥茉可以解解吃完麵粉食物的油膩感...

 

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無骨牛鐵板燒..

 

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文字燒..起源是可以在鐵板上用食材寫出文字而取名為之..待服務人員煎好後..

用小小鏟子直接在鐵板上挖取..一口一口慢慢品嘗...

有點像鍋巴飯的感覺..但米飯的口感比較溼潤一點..

適合大家一起分享的招牌料理...

 

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這是另外加點的 蝦仁好吃燒 (210元)..主要配料為高麗菜..特製麵糊和蛋等辛香料..

食材較為單純..外酥內軟...也是店裡的招牌之一唷...

 

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以下是和風豆腐沙拉..泡菜豬肉鍋..北海道干貝奶油煎..培根起司馬鈴薯..

尤其和風豆腐沙拉真的非常好吃!!沙拉混合生菜和豆腐泥..佐上日式的和風醬..

豆腐綿密的口感豐富了原本只有生菜和醬料單調的搭配...

讓一向不愛吃沙拉的小反都讚不絕口~~~^O^

干貝奶油煎不用說拉..一定是人間美味級...

 

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這樣一頓吃下來大概都要二小時左右..一群人聚餐應該會很有趣才是XD

不過如果他們油煙味可以改善的話小反會更喜歡拉..呵..

 

小反推薦 : 4.2 顆星

(5顆星為滿分

店家: TEN屋(SOGO店)

地址: 台中市中港路一段299號15樓

(SOGO百貨15樓)

營業時間:  週一~週五 11:00-22:00

              假日 10:30-22:00

電話: 04-23286396

其他: SOGO停車場

 

地圖:


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