因為目前住在恆春..
所以基本上恆春這一帶是我的地盤..
一看到 "清蒸"肉圓 這二個字..我馬上眼睛就亮了起來..
不囉嗦!!馬上進去試吃拉~~~
位於恆春老街上的 恆春清蒸肉圓 聽說也是有好多年的歷史了..
不過那天去吃不知道是不是有下點雨的關係..生意有點冷清..
我點了一份 肉圓試試..
上菜嘍~~
一份肉圓有二顆..感覺份量不大..小巧而細緻...
配料有..蒜末..香菜..
有點像台南肉圓的口感..清爽而不黏膩..
肉沒有過多的調味..吃的到食物的新鮮原味..
外皮 Q又薄嫩..肉圓淋的醬料也不會搶戲..跟肉圓搭配的很match..
本來醬料就是要用來提升主菜的層次感了..
而在剛剛其實已經先吃了一些小吃才來這邊..
如果不是爽口的滋味..我想應該早就吃不下了吧~~哈
近拍一下..皮真的很薄喔...
不過因為小反比較不愛蒜末..
所以如果也不愛的朋友們記得跟老闆事先告知喔~~~
小反推薦 : 4 顆星
(5顆星為滿分)
店家:恆春清蒸肉圓
地址:屏東縣恆春鎮福德路上
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