反嗑為主 反推有理。

來墾丁大街最不能錯過的就是 泰式餐廳了...

網路上討論最熱烈的就屬 曼波泰式餐廳 和 泰迪小吃...

曼波泰式餐廳創始於2000年八月..是墾丁第一家泰式料理餐廳..

很顯眼的招牌..

有點像小Bar的燈紅酒綠...

裡面是用紅磚牆砌成的建築..桌上的手染布很有民族風的情調...

很多從泰國帶回來的小擺飾..精心營造的氛圍..看得出業主的用心..

我們大概是五點半左右進來的..還沒到用餐時段座位顯得空曠...

不過我們吃到一半陸陸續續的人來人往..不知不覺座位已經座滿了!!!

平日也可以有這種好生意真是不簡單...

昏黃的燈光..不會太過於擁擠的距離間隔..服務態度也不錯...

看了網路上各家食誌的推薦..

我們點了 香酥椒麻雞..蝦醬高麗菜..月亮蝦餅..泰式炒河粉..

選擇了小辣 的辣度..

而白飯是每人20元..採無限量供應...

等了一陣子..肚子快餓扁的時候..終於上菜拉!!!

蝦醬高麗菜...

有高麗菜..紅蘿蔔片..辣椒..蒜..蔥段..

沒有過重的腥味..高麗菜鮮嫩甜脆..香味濃郁..

有炒入味..微辣口感..讚!!!

香酥椒麻雞..

配料:辣椒..蒜末..高麗生菜..紫高麗..香菜..

醬料酸辣適中..賣相頗佳..

嚐了一口試試..外皮微焦..口感不錯!!

但肉偏乾硬了點...

小反還是比較偏好肥嫩油脂的椒麻雞拉...@@!!

月亮蝦餅..跟其他菜色比起來就黯然失色了許多..

醬料部分和一般泰式酸辣醬料相同..

月亮蝦餅應該外酥內軟才是..

但這道是外皮酥脆但軟嫩度稍嫌不足..

微距拍攝看的出蝦餅稍薄..以260元的價位來說還是有點小貴拉...

泰式炒河粉..

配料:蝦米..炒豆干..花生..炒蛋..蔥..豆芽菜..河粉..

跟一般泰式河粉比起來..這邊是偏甜的口味..

可能跟南部人的食物較喜吃甜的有關..

可惜的是豆干及花生無入味..如果有事先將這些材料拌炒處理過..

應該會更有看頭...

蛋不太滑嫩..但有炒入味..

河粉Q度夠..厚薄度剛好..很順口..小反一口接著一口..

這道菜應該是小反吃最多的一道吧...

不過味道再酸一點會更好啦...

曼波價位介於160 - 350元之間..

我們三個人共點了四道菜..

860元 + 40元 (白飯*2) = 900元

一人300 份量不少的吃超飽拉...

只能說台中還有更好吃的泰式餐廳...

不過如果來墾丁沒吃到 泰式料理 你說瞎不瞎呢...?! 

小反推薦 : 4  顆星

(5顆星為滿分) 

店家: 曼波泰式餐廳

地址: 屏東縣恆春鎮墾丁路46號 (墾丁國小斜對面)

營業時間: 11:00~15:00   17:00 ~ 23:00

電話: (08)8862878 　

地圖:

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