喫茶小鋪..對於台中的朋友來說大家一定不陌生吧...
由其台中特有的茶文化..造就了台中只要十步就會有一家手搖茶店..
住在台中真的是太幸福拉~~~
喫茶小鋪成立於1988年..一開始的店就在西屯路二段..也就是小反家附近拉..
那時還沒有這麼多的手搖茶飲..每次想喝茶都會特地騎過來喫茶這邊買一杯..
而因為是飲料控..每天沒有喝一杯手搖茶..就好像全身不對勁哪...
喝了多年的經驗後..決定開始來寫有關手搖茶的體驗拉..
每次看到新開的飲料店總會眼睛一亮..想嘗鮮~~~
喫茶這裡首重服務..一開始有客人上門..
全部女服務員會很親切的喊"您好"~~(很像貓叫聲..)
然後負責櫃台的人員會很有禮貌的請你試喝飲料..
等飲料做好客人要離開..全部女服務人員也會大聲的喊.."謝喔 "~~
(二個字的音連在一起就好像..喵~~)
哈哈..超有趣的..以前喫茶還沒有這麼多連鎖店的時候..
往往帶朋友來買朋友都會在旁邊一直偷笑..
因為有這個特殊的風格..所以後來被大家暱稱為"貓店"...
喫茶小鋪(西屯總店)就屬這總店品質最好了..(一方面因為是總店阿...)
很少喝到品質不一致的茶品..(因為有的茶類有時因為煮的時間長短而濃淡不一..)
他們的服務速度也很快..有時候沒時間等可是想喝手搖茶..來這邊就對了!!
發現他們一直在研究用什麼方法可以讓製作流程更快..減少客人等待時間..
相對的製程快就可以比一般的店接更多的客人..
而且這間總店生意超好!!晚上營業到24:00喔~~超酷的!!
比較常喝的就是原味茶類..或是蜜茶類的飲料..
烏龍綠茶..當綠茶遇上烏龍..為茶品增加了層次感..
喝的時候不但有綠茶的清香..還有著烏龍的回甘..
不過要記得喔..這個茶品很難維持好品質..只有少數喫茶小鋪的分店可以做到濃淡一致..
很多喫茶的分店都...泡的太苦了!!西屯總店不會喔~~推!!
清爽的飲品..有時候吃飽飯來個話梅飲可以解油膩..幫助消化~~哈哈
有點微酸甜的口感剛剛好...
分店品質:各分店品質不一..喫茶小鋪(西屯總店)、喫茶小鋪(向上店) 這二家最推~~
推薦飲料: 烏龍綠茶..話梅青茶..普洱菊花茶(熱熱喝也不錯喔)..
桂花蜜..桂花烏龍..咖啡紅茶(口味較重的紅茶)..
甜度冰塊:建議半糖或1/3糖..少冰或去冰..(蜜茶類建議八分或全糖..因為是加蜂蜜)
有喝過的朋友們也可以留言分享你的經驗喔...
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店家: 喫茶小鋪(西屯總店) 地址: 台中市西屯區西屯路二段10-3號 (近 西屯路二段 & 太原路一段交叉口) 營業時間: ~PM 24:00 電話: 04-2314 7717 |
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