反嗑為主 反推有理。

「聯翔餅店」創立於1986年，由出生於后里鄉張氏望族的張桂碩先生親手打造..

成立至今雖僅短短二十餘載，但卻已擠身中台灣首席餅店..

以上摘錄自聯翔餅店的官網  http://www.ricians.tw/story/story.html

從以前小反就一直很愛跑去精誠路上的聯翔買麵包..

每次來都是晚上了..生意超級好的!!有時晚了點來架上麵包都快被一掃而空..

這個月聯翔才榮獲大台中十大伴手禮冠軍首獎..

聯翔太陽餅..杏仁果牛奶鬆糖分為冠、亞軍..

他的牛奶鬆糖真的很有名~~很多小反的朋友從北部來指名要買這家..

聯翔除了賣麵包..還有銅鑼燒..蛋糕..糕餅類..餅干..牛奶鬆糖..

鳳梨酥..月餅..餐盒等..應有盡有!!

尤其它的麵包推陳出新..常常跟日本師傅合作學習新技法..

一陣子就會新品上架..推出令人驚喜的可口麵包...

超級推薦 義式乳酪火腿 !!! 是小反最愛買來當早餐或當點心使用..

雖然有的麵包店也有賣~~但是來吃看看絕對是不同風味!!

表層是烤到微焦的乳酪顆粒..裡面內含火腿和起司片..

濃濃起司的香味撲鼻而來..鹹味的口感..鬆軟的麵包厚度剛好..

不易掉屑..可以優雅的吃早餐...每天吃都不會膩..

與鹹口味的麵包不同完全不油膩..不會造成腸胃負擔..

25元的價位很便宜!!

有的麵包店相同東西還要賣到30 or 35元!!也不一定好吃...

而且有時候太晚去還賣光光呢...

一開始會迷上聯翔就是因為"牛奶糖麵包"拉...從55元吃到漲為60元..

牛奶糖麵包為長形切片狀..小巧方便..麵包邊緣還有牛奶糖的香味..味道香濃無比..

下午茶喝杯咖啡或果茶..配上香純可口的牛奶糖麵包..真是一大享受阿...

也是聯翔麵包裡的長賣商品喔..小反從高中吃到現在嘍~~~

這是新推出的商品"鮮奶排包"!!看起好可愛喔..28元..份量也不會太多..下次來買看看..

這也是新推出的商品..液種葡萄核桃吐司(55元)..

是使用牛奶..麥芽酵素自然養成的鄉村液種酵母..

耐心的以低溫長時間工法..讓麵糰溫和熟成..

看起來介紹的很不錯..不過架上早己被搬光光拉...

小反之前有買過"液種黑糖葡萄吐司"..真的好吃耶..

麵包多層次的麥香口感..經細細咀嚼後有著淡淡的黑糖風味釋出..

一包大約有五片左右..份量也不會過多..

有時候自己騎著單車..晃阿晃的..常常不經意的就會騎到這邊..

騎累了來買個麵包回家當早餐..早上吃到聯翔的麵包都會覺得好有幸福感呢...

地圖:

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