在羅東閒晃時..忽然想到之前來宜蘭曾經去吃過一間湯包非常好吃~
剛好有印象是在一個市場附近~
小反住的地方附近剛好有一個民生市場~就碰碰運氣看看
結果就真的看到林記湯包招牌了~~XDD好幸運哪
位於羅東鎮民生市場巷內..在B&Q大樓側門附近
這裡離羅東夜市蠻近的..一看到招牌就興奮的跑進去吃~~
店裡只賣湯包及酸辣湯
日本雜誌和一些美食節目都有採訪過這家店
是羅東的人氣美食喔~~
而且小反吃的過程中看到來買的人幾乎都是在地宜蘭人來買
一方面今天是平日的下午~所以外地觀光客少..如果是假日一定非常多人!!
so這間可是在地人和觀光客都愛吃的湯包..
一上來..哇!!真的超大顆的拉~~
這根本不是鮮肉小湯包~跟本是鮮肉大湯包了嘛!!XDD
這家很特別~沒有提供醬油~只有醋和辣油和薑絲
一籠九粒70元~感覺有漲價~但真的還是很滑算~一上來口水都快流出來了!!!
問老闆娘說為什麼沒有醬油 她說因為裡面內餡都配好了~
如果加了醬油會失去原有的味道 嗯~真的
其實原味吃就很讚了~不會鹹剛剛好~
偶爾佐點薑絲和醋可以解吃了九顆湯包的油膩
還跟老闆娘說你們的湯包好大喔~跟本不是小湯包阿~是大湯包拉~
她就說因為這裡是鄉下地方~要大顆一點要讓客人吃的粗飽一點才滿足..
一咬下去湯包真的是可以噴出來!! 湯汁滿溢~而且裡面的三星蔥花讓人看了直流口水
花了好多時間拍~殺了好多底片~
因為那湯汁真的太誘人了!!小反忍不住一直想拍下來
皮也非常的薄透~要拍斷面秀都要小心翼翼的慢慢咬再拍~
很怕不小心湯汁就溢出來了!!XD
皮薄湯多味美~餡料剛剛好
全部嗑完後一整個超飽的拉!!
平日的下午二點多客人不多..大部分都外帶
所以老闆娘看我自己一個人來..就開始和我閒聊~~
還拍了她在製作包子的過程..強調是現包現蒸
還聊了一下問我是不是自己出來旅行~聊了好多~還說她原本想住看看背包客棧
但網上搜尋都不大會找..小反就有跟他講了一下哪個縣市比較多這類型的空間等等
還問我去了哪些縣市~等下要去哪邊走走~
還建議我去梅花湖和三清宮看看..說我這樣可以自己去旅行很好~
很羨慕我有勇氣一個人出發
也建議我不要走馬看花~選二個點去就好~~
感覺是個愛運動又愛看書的老闆娘
現在通常有的店家只要有點名氣了~就開始耍大牌或亂漲價啥的
像她這麼很善良又很熱心親切的店家~~真的很難得!!
而且湯包又超好吃~小反一定要大力的推薦一下~去宜蘭必吃的美食!!
小反那時當下已經決定明天中午出發去台北前一定要再去嗑一籠惹~~XDD
後記:結果隔天一早要出發往台北前特地再去買..結果竟然沒開><!!!!!
所以雖然有固定的營業時間..但要吃的到湯包有時還真的要靠點運氣惹..= =
小反推薦 : 4.6 顆星 (5顆星為滿分) |
店家: 林記鮮肉小湯包 地址:宜蘭縣羅東鎮長春路26巷6號 (民生市場大樓側門12號出口) 電話: 03-954-0736 營業時間: 星期二~五 7:40-21:00 星期六 7:00-22:00 星期日7:00-21:00 |
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