來台北玩想說來Ladurée朝聖一下 結果沒想到竟然就在微風廣場的入口旁
淺綠色系的色調好典雅又夢幻 上面還有好多盞華麗的水晶燈飾
假日的下午四五點沒有太多人
好大的馬卡龍塔阿 超級可愛的
除了馬卡龍 還有賣很多其他的商品
有茶葉 香氛蠟燭 果醬 甜點食譜 鑰匙圈 牛軋糖 購物袋 巧克力
Ladurée創立於1862年 原本是一間麵包店後來轉型為茶室
1930年創辦人Ernest Ladurée的二表弟Pierre Desfontaines發明了一種新甜點
在2塊杏仁小圓餅中間夾入美味的巧克力夾心 也就是現在的頂級甜點馬卡龍
Ladurée是法國知名老店 也是法國的甜點神話 全球日銷1萬5千顆馬卡龍 真的很厲害
亞洲地區之前只有日本及香港有分店 台北微風店是在去年九月中才開幕 目前共有二家店
至於Ladurée要怎麼唸 英美發音:拉杜蕾 法國發音:拉杜嘿
就看大家愛唸哪個嘍XD
馬卡龍單顆98元 共有19種口味
一陣子就會推出新口味 像核果脆片 可可百香椰子和栗子就是聖誕節剛推出的喔
看到櫃裡有好多五彩繽紛的馬卡龍就好期待XD
好多可以選 看了好開心>///<
禮盒有這些可以選擇 每個盒子都好漂亮阿
購買8顆以下是沒有盒子裝的 8顆(含)以上有免費的盒子可以裝喔
這是圓形禮盒
拿破崙禮盒
8入的禮盒
還有販售馬卡龍的鑰匙圈等物品
刷花旗卡單筆滿2000元有送馬卡龍3個耶
以下是之前朋友買了拿破崙禮盒6入給我 這次來微風自己買了三顆來吃看看
所以就一併介紹給大家嘍~~
紙巾和Ladurée簡介
薰衣草紫的盒子好漂亮又有質感
準備打開嘍
依序是 香橙花 玫瑰花瓣 海盬焦糖 覆盆子 黑醋栗紫蘿蘭 哥倫比亞巧克力
真的好美阿 難怪每個女生趨之若鶩>///<
外酥內軟的馬卡龍
Ladurée的外殼真的比較脆 比一般的馬卡龍還要容易受到損傷
外脆內軟 輕咬入口隨即在嘴裡化開
馬卡龍內餡飽含水份 內外融合一起的緊密口感真的很好吃
當然帶回去冰過以後口感不像現場買這麼好 稍微硬了一點點 但還是很好吃
哥倫比亞巧克力
巧克力焦香味濃郁 微苦甜的巧克力 層次蠻豐富的 不會太甜也不容易膩口蠻好吃的耶
黑醋栗紫蘿蘭
入口有花果香甜味 愈咀嚼莓果酸度慢慢在味蕾綻放 尾韻卻又帶點甜甜的感覺
層次很豐富 裡面很特別的口味 很值得一試喔!!
覆盆子
裡面有果粒 微酸甜的口感 還OK
海盬焦糖
焦糖味濃郁 微鹹甜口味 讓馬卡龍香氣更為豐富 甜蜜好吃
比其他口味甜了點 喜歡吃甜的朋友可以點看看喔
玫瑰花瓣
玫瑰加入綿密奶油的搭配 玫瑰香氣重和奶油融合在一起 吃起來不會太甜
香橙花
有淡淡的橙香味道 還OK
接下來是我現場去買的馬卡龍
依序是檸檬 栗子 甘草
檸檬
黃色的好可愛 有檸檬果酸香氣 內餡酸度夠 搭配一些甜口味的馬卡龍很適合 可以解解膩挺清爽的
栗子
有淡淡的栗子香 加入香草奶油餡 口感輕爽不會過於甜膩
只是口味就比較基本款一點 沒有到很特別
甘草
黑色的馬卡龍很反骨酷炫 和一般色彩繽紛的馬卡龍大異其趣 一定要點一下
餡料甜甜的 回甘有甜味 絕妙的甘甜香久久不散 好吃又特別的口味
個人好吃評比:
1.黑醋栗紫蘿蘭 2.哥倫比亞巧克力 3.海盬焦糖 4.甘草 5.玫瑰花瓣 6.檸檬 7.栗子
8.香橙花 9.覆盆子
不過說真的 裡面除了香橙花和覆盆子不是很愛以外 其他口味都蠻好吃的~
基本上Ladurée馬卡龍是真的蠻好吃的 沒有想像中甜 吃完也不致於太甜膩
只是價位真的偏高了點 如果價格再低一些應該會蠻常買的
愛吃馬卡龍的朋友一定要來朝聖一下喔!!
台中店預計於1月28日進駐台中新光三越 好期待壓
下次台中店開幕我要試試核果脆片和紅胡椒口味 XD
Ladurée(台北微風廣場店) |
地址: 台北市松山區復興南路一段39號 (微風廣場1樓) 電話: (02)8772 4409 營業時間: 週日-週三 11:00-21:30 |
地圖:
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