反嗑為主 反推有理。

   

哈哈~最近有朋友抱怨小反都沒有常在更新..誰叫你們默默看完都不來留言一下厚!!

又沒有限定只能會員才能留言~也不用登錄就可以留了~..看看有多方便還不留下你的足跡..

這間超有名的吃到飽日本料理位於小反家附近..

 小反超愛日本料理的!!!吃了好多次~~這次特別拍了很多照片好好介紹一下~~~

這次文字不多說~~就拍給大家聞香吧~~~XD

不過和原最近也悄悄漲價嘍..午餐及週一至週五是388...晚餐和例假日是488...

但是以這價位而言..愛吃日本料理握壽司生魚片的朋友是絕對滑算的^^!!

 

  

 

家人們也好愛吃這家..如果來吃都用走的來..感覺挺悠閒的~哈~

忽然覺得生在台中好多美食也挺幸福的~~

不過這裡不管平日假日都很多人喔..所以來個提前訂位比較保險...

 

 

 

這裡是用餐區和飲料冰品區..飲料就陽春了點..可樂類的..熱香片..熱麥茶..

冰品就也普普...不過來這邊絕對不要浪費肚子在這二個身上哈~~

 

 

很有日式的風格..也讓我想到了漂亮典雅的美濃紙傘.....

 

 

白天來品嘗的感覺很不同..有著自然光線不管吃起來還是拍起來都特別美味...

 

  

 

桌上會有一本order單..每道菜都會有編號..只要寫上編號及份數拿給服務人員就可以嘍..

只是這邊一份的量都很少..例如握壽司一份就是一顆為單位..

所以如果想吃的多一點就要多寫幾份嘍~~

每次寫個一堆都覺的好過癮哪~~哈哈~家裡的人都很會吃~~

 

 

牛肉壽喜燒...不可錯過的好物...日式微甜的醬汁提昇了牛肉的口感..

搭配秀珍菇及金針菇 ..分布均勻的牛五花會讓你想配一口飯品嘗著.....

 

 

味噌湯及茶碗蒸...

茶碗蒸也是小反必點之物..屬於紮實型的口感..這樣才有吃蒸蛋的感覺嘛 您說是不是...

 

 

土瓶蒸...家人必點之物...炸物和烤下巴就還好..可能是其他菜色太好吃了所以哈...

 

 

 

重頭戲之一來了!!!來和原就是要大器的給他點好多份..然後大口的吃生魚片...

他的生魚片真的很新鮮...也不少種類..

有基本款鮭魚..旗魚..鮪魚..還有紅魽..黃金鏈魚等..有時會換一下...

鮭魚和鮪魚不用講真的是一定要點一下的...

每次來吃鮭魚都吃的好過癮XDD......

 

 

紅魽則比較有咬勁..通常小反只會吃一份..黃金鏈魚有點酸的口感小反就不是很愛..

所以壓..還是基本款三種才是王道..多美的色澤阿.....

 

 

 香魚..野菜天婦羅..軟絲..酥炸海苔雞柳...

 

 

龍蝦沙拉..烤羊排..山藥梅醬..洋蔥豬..

推薦烤羊排...肉質鮮嫩吃了一隻會上癮喔 ...

山藥梅醬是很清爽開胃的小菜...尤其梅醬甜甜的吃了口齒留香XD...

 

 

 

蝦卵手捲..鮮蝦手捲..愛吃手捲和酥脆海苔的朋友千萬不可錯過喔...

 

 

 

照燒牛肉...這一定是必點好物阿!!!照燒醬醃製過..肉質吃起來像沙朗牛..

鮮嫩多汁卻不會有過多油花...搭配日式照燒醬真的是完美組合.....

小反每次都會來個好幾盤....

 

 

 

接下來小反的最愛來拉!!!握壽司是也...

話說握壽司真的是小反的命哪...每天吃都不會厭倦..哈哈~~

一個是花枝佐蝦卵..一個不小心吃的太開心忘了名字...

花枝滑嫩又鮮美..晶瑩剔透的蝦卵讓握壽司的視覺更為鮮明可口...

 

 

牛肉壽司捲...加州捲類的小反比較不愛..不過牛肉倒是很讚...

另一個是餐後的紅豆湯..蠻好喝的...

 

 

 

赤味噌炙牛肉握壽司...燒炙類的握壽司一向也是小反的最愛...

不用形容看照片就知道小反是放了感情在拍的^^.....

 

 

握壽司不但是人間美味..還是視覺饗宴....

每次吃suci總會小心翼翼的認真品嘗著...會覺得好滿足好健康的感覺...

 

 

 

加拿大紅鮭佐韃靼汁握壽司..肥厚的鮭魚介於熟成之間...燒炙的味覺提昇了層次...

佐上微甜的黃芥茉醬不吃可是會毀恨終身的吧!!!!!哈哈

 

 

 

不管怎麼拍出的畫面都好有質感..這就是日式料理的獨特魅力.....

 

 

來個食物空拍...有人已經迫不及待的拿筷子偷夾了...

 

 

八爪章魚佐芥汁握壽司...

 

 

 

這邊的菜單都會不定時替換..每次來吃都會有新的驚喜...

 

 

 

挪威鮭魚...粒粒透亮的越光米和色澤橘紅的鮭魚..不用打蘋果光就可以讓人十指大動...

 

 

 

哈拍上癮了...再一發...

 

  

 

和原目前只有台中二間店..中科店及文心店..

下次來台中絕對不可錯過的一家日式餐廳...只能說排隊等待是值得的....^^

 

小反推薦 : 4.6 顆星 (5顆星為滿分)

店家: 和原日式家庭料理 (文心店) 地址: 台中市西屯區文心路三段8號 (文心路三段 和 四川路 交叉口) 營業時間:  午餐:11:30-15:00               晚餐:17:30-22:00 電話: 04-23135888 官網: http://www.huo-yuen.com.tw/ 其他: 有停車場

 

地圖：

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