反嗑為主 反推有理。

鵝房宮這間日式料理早就聽聞好多部落客朋友說不錯 早就想來吃看看了哈 愛吃生魚片的我哪可能漏掉它呢

找了一天就來這裡踩點嘍~~(奔)

不過才五點多到就滿山遍野的客人在候位 因為假日不能事先訂位要現場等 結果我們只好先去附近晃晃再肥來嘍

位於新一點利市場裡 生意真的是好到爆炸 果然有美食的地方大家都會道相報阿

 

裡面的師傅大概就有7-8位 陣仗驚人 感覺速度也很快 熟練又快狠準的上菜

看著師傅炙燒著一整排的干貝 號稱干貝魔人的小反都快流口水了拉XDD

等一個小時 好不容易終於有位子了@@ 這裡的菜單只有丼飯和套餐 單點有丼飯和一些握壽司

套餐是採無菜單的方式 套餐從一人500-2000元不等 就看你的預算多少而定 店家會幫你搭配餐點

不過因為我只愛吃握壽司和丼飯 所以我們就直接單點嘍

這碗味噌魚湯 湯頭有洋蔥的微甜 有淡淡的魚肉香氣 還不錯喝 

裡面的魚肉口感雖然還好 但份量蠻多的 而且還可以續加喔  

綜合海鮮丼

不小心忘了拍下價格了 只記得結帳時二碗丼飯將近一千左右 不過這碗看起來好豐富阿XD

共有七種食材 鮭魚還蠻新鮮的也有一定的厚度 吃起來口感蠻好的 油花也很均勻

至於醋飯是屬於比較Q彈帶點嚼勁的 口感偏甜 個人還是比較偏愛不要太有咬勁的

醋飯或是甜味重的 所以覺得醋飯還OK而已拉

甜蝦還不錯吃 鮭魚子就還好而已

干貝有點硬耶 味道也沒有很鮮甜 覺的還好而已

鮪魚還蠻新鮮的 油花均勻 還不錯

鮑魚就還OK

 

我們還點了一個干貝丼飯 記得沒錯的話是380元

大概有七大塊 份量還不少 

不過干貝的口感就真的讓我有一點失望= = 真的有點太硬了又沒什麼干貝的鮮味

雖然真的很厚實一塊 

所以後來請服務人員拿去炙燒後再送來了

 

鵝房宮有名的是鵝肉的料理 生魚片還蠻新鮮又大份量的 丼飯的食材和份量也不少

不過干貝就真的還好而已哈

有一區是可以直接外帶的 一盒價位也還蠻平價 建議可以買回去才不用等那麼久喔

 

鵝房宮 鵝肉日式概念料理

地址: 台中市北屯區遼寧路一段376號 (在新一點利黃昏市場內) 電話: 0933-446507 營業時間: 週一至週日12:00-19:00