反嗑為主 反推有理。

這間外觀時尚的新餐廳 在大墩18街裡 之前是瘋蝦的店面改裝的 看起來感覺好像很高級的感覺耶

設計的很像餐酒館的風格 聽說是一位法國藍帶主廚 結果沒想到是很年輕的主廚 而且也是型男一枚喔

櫃台打的燈光好夢幻阿 裡面有好多甜點

有馬卡龍 鬆餅 布朗尼 乳酪蛋糕等 看來這個主廚應該對甜點研究不少

線條的簡潔牆面 沒有過多的裝飾 位子也不會太過擁擠

也有提供戶外坐位

我們今天三人是坐在這裡

這裡的餐點主要以義大利麵 漢堡排 蛋包飯 燉飯為主 單點價位約為200-300元

+100元可以升級為套餐 有沙拉 濃湯 麵包及60元飲料 飲料好像有綠茶 紅茶可以選擇

提醒大家 漢堡排有牛肉成分喔 如果不吃牛的朋友要留意不要點

沙拉加入胡麻醬還蠻好吃的 紅蘿蔔也切的很細 吃起來不會生生的口感

加點的洋蔥圈就一般吃到的洋蔥圈一樣 外脆內軟不錯吃

玉米濃湯還OK 盛裝的還蠻可愛的

上菜速度挺快的 一下就滿桌了

麵包很大一塊 吃起來蠻有嚼勁的 很像羅宋麵包的口感 鬆軟有勁

加點的唐揚雞

飽含水份的雞肉超多汁 肉很嫩口又不會太油膩 超好吃的拉!! 真的是日式唐揚雞無誤

養生牛肝菌香草嫩雞腿排燉飯(250元)

燉飯的米芯不會過於軟口 還飽有粒粒分明的口感 米飯超級入味 有松露的香氣

雞腿排也蠻軟嫩的 還不錯吃 但份量不算很多

月見雞的唐揚爆漿漢堡排(300元)

這道餐點好像是母親節限定菜色 之後應該menu上面也會出現

有四塊雞肉和漢堡排 和白飯

一樣是日式唐揚雞

漢堡排上面有一個太陽蛋 漢堡肉不算大塊但還蠻厚切的

上面淋上起司醬 看起來好吸睛阿 擺盤又好可愛喔

蛋黃和起司醬滿溢的畫面看了口水直流 可惜我不吃牛肉 不然蠻想吃一口看看

青醬鮮蝦蛤蠣義大利麵(280元) 這道餐點一樣是母親節限定菜色

大約有六隻蝦子 放入不少蛤蠣 蝦子蠻大隻的 海鮮的食材很新鮮

青醬沒有混合白醬 屬於比較純青醬的口味 不過味道還不錯 不會太膩口 也不會有像在吃草的感覺

麵條也有入味 但麵的口感真的太軟了 個人比較愛帶點嚼勁的麵芯阿@@

算是裡面比較不滿意的地方

今天的餐點好豐盛阿XD

附餐飲料熱綠茶

附餐飲料冰紅茶

後來主廚還有招待我們一人一塊蛋糕

口感有點像磅蛋糕 裡面還有葡萄乾 算是比較紮實的點心

PING18強調結合日法輕食為概念 用餐氛圍時尚舒適 還有型男主廚為你服務

義大利麵和燉飯質感不錯 唐揚雞日式又多汁 如果麵芯不要偏軟就更完美了!!

法式餐廳

。小巴黎法蘭斯料理..平價法式料理..前法國總統和瘋台灣Janet也愛吃..來法式餐廳也可以很自在~

。PING18 Bistro 新日法輕食..法國藍帶主廚 用餐氛圍時尚舒適 餐點精緻用心

。Eslite Tea Room(勤美誠品綠園道店)..簡約華麗的質感空間..搭配草悟道的夜景 法式餐點口感細緻服務用心

義式餐廳 (義大利麵披薩)

。米米拉義式餐廳..可愛寵物餐廳..溫馨用餐空間品嘗美味的瘋馬鈴薯及麥芽甜味比利時啤酒.. 

。洋風義大利餐廳..西班牙海鮮燉飯..吸附海鮮和高湯鮮美..香蒜奶油海鮮麵..蒜香蔓延了整個空間..

。書報館 二店..超人氣義大利麵..老房子改建..平實價格份量十足超美味..

。小義大利莊園 Little Italy (美術館店)..窯烤pizza餡料豐富..適合約會拍照吃氣氛居多的歐風莊園

。aqua水相餐廳(惠中店)..水和光影結合的挑高空間..寬敞而舒適..飯店裡用餐的錯覺

。Pisa Pizza手工窯烤披薩..中規中矩的柴燒窯烤pizza..辣雞墨西哥脆片和牽絲起司緊緊糾纏在一起

。Amici艾蜜奇義大利坊(台中店)..活潑明亮橘色系空間..義大利麵彈牙富嚼勁..品嘗完清爽餘韻

。ㄚ侎廚房..誠品綠園道旁的平價餐廳..可愛童趣的空間適合聊天吃點心

。大象小吃..風格很像假文青咖啡館的異國料理餐廳..義大利麵料多味美又平價

。PapaMia帕帕咪雅義大利餐廳..義大利麵醬汁Q彈有嚼勁..裝潢簡單素雅用餐氛圍質感提升

。F'ede義大利餐廳..紅與白的簡潔空間..義大利麵醬汁濃郁麵條有韌度..平日餐點免費升級不加價

。Bellini PastaPasta貝里尼義大利麵 (公益店)..胡桃木火烤的披薩薄脆食材新鮮有著麥香味

。1Chio Pasta..平價義大利麵..色彩繽紛的外帶餐盒方便又快速

。AD義大利餐館..義式融合中式料理的家庭式餐廳..聊聊天吃披薩還OK

。Copain義式廚房2店..來自東京的日系雜貨風格義式餐廳..和風義大利麵和甜點好美味

。懷特朵兒義式料理(一中店)..海鮮義大利麵新鮮又美味CP值高 滿滿蛤蠣殼堆成小山

。元也cafe&meal..挑高寬敞的木設計空間 晚餐時段的義大利麵和排餐不錯吃..二樓包廂好美超像東海教堂

地圖:

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