超火紅的小杜包子,每天店門口幾乎都是人潮!!
連想買個包子,都還要先去詳讀門口的「買包須知」
買包步驟:
1.先抽號碼牌,等候叫號。排隊的同時可以先參考位在上方的招牌(如下圖)。
2.依當時現場的包子,有什麼買什麼。
3.如果包子沒買齊,可以保留號碼牌等下一次包子出爐再買(要跟店員登記)。
店家介紹:
小杜包子的老闆原本自己從事旅遊業,後來因為想做包子,
因此自己閉門研發兩年,選在恆春工商對面開了這家包子店。
堅持當天現做,採用恆春當天現宰的溫體黑豬肉,
他包子的口味非常多變,都是自己研發...
以上轉載自 Nownews今日新聞網
看完以上的介紹後..帶大家來看看超hito的小杜包子!!GO~~
位於 恆春工商實習飯店對面(墾丁渡假文教會館)
晚上的小杜包子這時候已即將要關門拉..聽說平常人潮很多..尤其是假日~~
有時甚至要等一小時喔~~
很幸運的..我去買剛好是平日..完全不用等~~拍照也沒人擋著..超開心的拉!!
店家裡播放著 "小杜包子的出爐歌" ..挺有趣的~~
把全部包子的種類都唱一遍...就像有些廣告強打讓人不記起來也難呢...
包子的種類非常特殊..像辣獅子頭包..培根香腸包..麻糬紅豆包..麻糬泡芙包..泡菜肉絲包..
市面上看不到的特別種類..哈~超符合年輕人喜歡嘗新的風格..
雖然我有問店家哪一樣是招牌..
店家表示都很特別..所以都推薦..
不過看網路上大家評價好像以 培根香腸包..起司包..獅子頭包..這三種人氣最高
這次先試試培根香腸包吧~~~(期待...^^)
等待的同時..偷拍了一下放在架上的包子..
看起來好大顆..白嫩白嫩的..快流口水拉!!!
包子來拉~~先在櫃台拍一張~~~
吃包子的話我會先咬一口外皮..
通常包子 小反 很注重麵皮的部份..而它的外皮十分厚實有嚼勁..
不像有些包子的外皮一般軟爛..十分香Q有彈性..
咬了一口內餡~~發現裡面有 "起司" 呢!!
裡面的餡料有 培根肉和香腸和起司..混合了黑胡椒粒..
肉多且紮實..做成捲條狀..
口感很彈牙..吃的出來肉質很新鮮..
混和搭配了起司..咬起來 "牽絲" 的感覺..
真是令人難以忘懷的好感覺阿~~~
而且老闆感覺很親切..看我站在門口吃..說他們雖然要關了..叫我坐著慢慢吃沒關係..
雖然一個包子要35元!!但以餡料的豐富性及特色..值得這個價位拉!!
有機會一定要來吃看看喔~~不過假日可能真的要等很久就是拉!!
過幾天再來吃看看別的口味..再貼上來分享給大家~~^^
小反推薦 : 4.2 顆星
(5顆星為滿分)
店家:小杜包子
地址:屏東縣恆春鎮恆南路29-6號
(恆春工商實習旅館 (墾丁渡假文教會館) 斜對面)
營業時間: 08:00~19:30
(8~10點為準備時間,10點以後才有剛出爐的包子)
電話:08-8899608
路線:墾丁往車城方向 26號省道約 27 公里處左右..往恆春市區方向 左手邊即可到達
地圖:
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