話說小反一離開鬼之棲家下班後就立馬騎來恆春..想吃好久不見的美食小吃..
也就是朝思暮想的鼎食芳小籠湯包..
之前也曾經寫過一次這家的食記..
墾丁背包客美食誌 第十發~~屏東 恆春 鼎食芳..65元就能吃到的手工 平價 超美味 湯包!!不吃會悔恨終生哪..
http://ivyblueling.pixnet.net/blog/post/19464394
今天主要來寫是因為上次沒吃到這裡有名的蔥油餅..所以這次環島說什麼都要來點一下!!
哇!!整整隔了二年鼎食芳竟然都沒漲價耶..
來這裡一定要點小籠湯包的阿..料多實在又平價..
不過這邊都是採現蒸..所以大概要等十分鐘左右喔~
切的超細的薑絲真的好開胃..
不曉得味道有沒有改變..
開動嘍~~
覺得外皮好像有點變厚了@@!!
但是肉餡還是一樣的美味調和..吃的到新鮮的黑豬肉和青蔥的香味...
湯汁還是一樣爆多!! 但真的很可惜皮變厚了..
接下來試試蔥油餅加蛋(30元)
其實他們這邊真正有名的是 “蔥油餅” 啦…
老闆說外地人都愛點小籠湯包..但在地恆春人可是都點蔥油餅喔..
蔥油餅是祖傳手工製作..採用宜蘭的三星蔥..蔥花桿入外皮後現場煎製..外酥內軟..不油膩..
吃的到蔥花香及紮實有層次感的餅皮..放冷還是一樣好吃..
還有其他屏東的美食喔~~敬請期待拉~~
小反推薦 : 4.3 顆星 (5顆星為滿分) |
店家: 鼎食芳 地址:屏東縣恆春鎮文化路168-8號 (南門圓環邊) 電話: 0937-094630、0911-615317 營業時間: 11:00 - 21:00 |
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